Rezept – Abendessen ohne Kohlenhydrate

& MAHLZEIT :-)

Hallöchen 🙂 Heute möchte ich euch ein neu ausprobiertes Rezept vorstellen – Rucola-Mozarella-Bällchen. Ein echt leckeres, leichtes und vorallem kohlenhydratfreies Gericht. Eins mal vorab: Rezepte ohne Kohlenhydrate sind zwar reich an Eiweiß und enthalten auch ein wenig Fett – ganz ohne Kohlenhydrate geht es aber nicht. Unser Körper braucht sie tagsüber dringend, um Gehirn und Muskulatur mit Energie zu […]

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smoothie time

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– start your day right with a fresh, healthy smoothie – Ich finde Smoothie’s sind der optimale Snack für zwischendurch. Sie sind gesund aber trotzdem (für den ersten Moment zumindestens) sättigend. Ganz nebenbei sind sie echt super schnell zubereitet. Ich nehm mir die leckeren Energiebringer auch total gerne mit. Da geb ich dann immer noch […]

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blueberries

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Beeren gehören zu meinen liebsten Früchten. Deswegen freue ich mich natürlich umso mehr dass die Zeit wo man die leckeren Kleinigkeiten pflücken kann, wieder losgeht ! Diese kamen leider noch aus der Tiefkühltruhe & sind geschmacklich natürlich nicht das ‚gelbe vom Ei‘ ABER dadurch freue ich mich umso mehr auf die ersten Beeren aus dem […]

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avocados

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Die grünen ‚allrounder‘ zählen nicht nur zu meinen liebsten Lebensmitteln, sie sind auch total gesundheitsfördernd & gut für Herz, Energie, gute Laune, Haut & Haar ! Außerdem haben sie in der Kosmetik- und Pharmaindustrie viele Verwendungen. Tipp: der Reifeprozess wird beschleunigt wenn die Frucht in Zeitungspapier eingewickelt oder zusammen mit Äpfeln & Zitrusfrüchten gelagert wird […]

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